Gartengestaltung & Gartenarchitektur
Die Natur in die eigenen vier Wände holen und das Wohnen im Grünen genießen. Ein Garten ganz nach Form der Möglichkeiten
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Wer sich seiner (Grill-)Sache sicher ist, der setzt auf eine voll funktionsfähige Outdoorküche! Ob Grillaufsatz in Kombination mit mobilen Outdoormodulen oder individuell in feuerfestes Material „gemauert“ – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch hier kann der Grillmeister zwischen Erdgas- und Propangasmodellen, SIZZLE ZONE™ fürs perfekte Steak oder „klassischen“ Gasgrillaufsätzen wählen.
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Mehr InformationenBei der Wahl der richtigen Outdoorküche ist es wichtig, darauf zu achten, dass die Größe des Grillkopfes nicht zu klein gewählt wird, um zu vermeiden, dass man später einen falschen Einbau-Grillkopf gewählt hat. Diese gibt es in verschiedenen Varianten und Versionen. Die Anzahl der Brenner sollte dabei mindestens vier bis idealerweise acht aufweisen. Besonders zu empfehlen sind Heckbrenner für knusprige Gerichte vom Drehspieß, Räuchereinsätze mit darunterliegendem Brenner für Raucharoma in der Grillkammer sowie einer SIZZLE ZONE™ Area mit idealerweise zwei Infrarot-Brenner speziell für saftige Steaks oder Wok-Gerichte.
Ist der passende Einbau-Grillkopf gefunden, wählen Sie je nach persönlichen Vorlieben und Erweiterungsplänen aus den oft kombinierbaren Outdoormodulen oder entscheiden sich für eine gemauerte Garten-Oase mit Einbauelementen. Die Hersteller bietet eine Auswahl an unterschiedlichen Zusatzelementen, wie beispielsweise einem Schrank zur Gasflaschenhalterung oder mit ausziehbaren Laden bietet Platz für Grillbesteck.
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Bei einer Outdoorküche sollte ich beachten, dass diese möglichst geschützt und nicht im Windzug aufgestellt wird. Eine Überdachung ist auf jeden Fall empfehlenswert, damit ich bei einem Schauer nicht gleich flüchten muss. Die Küchengeräte kann ich mit speziellen Abdeckhauben zusätzlich vor Regen schützen.
Mit einer Outdoorküche habe ich die Möglichkeit, ganz spontan entscheiden zu können, was und wie ich im Garten kochen oder grillen will. Die modernen Outdoorküchen stehen einer "normalen" Küche in den meisten Fällen in nichts nach denn viele Gartenküchen sind mindestens mit einer Kochstelle und einem Grill ausgestattet.
Für eine Outdoorküche brauche ich bevorzugt einen Grill, ein Kochfeld, ein Spülbecken und einen Kühlschrank. Ich kann meine Outdoorküche aber natürlich noch aufbessern, dazu bieten sich noch ein extra Pizzaofen, ein Smoker, viel Stauraum und eine große Arbeitsfläche an.
Als Materialien für eine Outdoorküche bieten sich Holz, Stein und Edelstahl an. Wichtig sind robuste, wetterfeste Materialien die sich leicht reinigen lassen und auch einem Gewitter standhalten können. Ebenso sind Keramikfliesen pflegeleicht.
Für die Outdoorküche eignet sich am besten Holz das witterungsbeständig ist und nicht schnell verrottet wie Douglasie oder Lärche. Zwar ist Fichte günstiger aber nicht so witterungsbeständig. Zusätzlich sollte man Holz mit Ölen oder Lasuren schützen und wetterfest machen.
Eine Outdoorküche ist eine witterungsbeständige aber dennoch vollwertige Küche, die sich im Garten oder auf der Terrasse - auf jeden Fall Outdoor - befindet. Mit der Outdoorküche kann man Sommertage optimal nutzen und direkt draußen Essen für die Liebsten zubereiten und man spart sich den Weg zwischen Haus und Garten oder Terrasse.
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